Saúde & Água
As Principais doenças de origem microbiana difundidas através de águas contaminadas
Água (fórmula: H2O) é uma substância química cujas moléculas são formadas por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio.
É abundante no Universo, inclusive na Terra, onde cobre grande parte de sua superfície e é o maior constituinte dos fluidos dos seres vivos.
As temperaturas do planeta permitem a ocorrência da água em seus três estados físicos principais. A água líquida, que em pequenas quantidades é incolor,
mas manifesta sua coloração azulada em grandes volumes, constitui os oceanos, rios e lagos que cobrem quase três quartos da superfície do planeta. Nas regiões polares,
concentram-se as massas de gelo e vapor constitui parte da atmosfera terrestre.
A água possui uma série de características peculiares, como sua dilatação anômala,
o alto calor específico e a capacidade de dissolver um grande número de substâncias.
De fato estas peculiaridades foram favoráveis para o surgimento da vida nos oceanos primitivos da Terra,
bem como propiciaram sua evolução. Actualmente, todos os seres vivos existentes precisam da água para sua sobrevivência.
Principais fontes de contaminação microbiológica da água: esgotos (matéria fecal humana
ou animal), matéria fecal de aves, animais etc.; tratamento deficiente dos esgotos e da água de consumo.
Doença Agente Causa da doença Origem Bactérias
Cólera Vibrio cholerae Enterotoxina .ingestão água contaminada
Febres entéricas Salmonella paratyphi Endotoxinas .consumo de alimentos
(Fébre tifóide ) Salmonella typhi Enterotoxinas, septicémia crus lavados com água
Gastroenterites Campylobacter sp. Enterotoxinas contaminada
Escherichia coli O157:H7 .gelo contaminado
Disenteria bacilar Shigella sp. Endotoxina, enterotoxina .prática sanitária deficiente
Pneumonia Legionella pneumophila .Contacto com aerossóis
contaminados (rega); ar
condicionado;
acumuladores para
aquecimento de água;
piscinas
Protozoários
Disenteria Entamoeba histolytica . ingestão água contamiInfecção
intestinal Giardia lamblia nada.
Cryptosporidium sp.
Virus
Hepatite infecciosa Virus hepatite A . ingestão de água contaPoliomielite
poliovíru
s minada; alimentos crus
Diarreia Virus de Norwalk prática sanitária defici
ente
(ver Laboratório de Microbiologia Análise bacteriológica de águas em www.e-escola.p
